#8 quán bánh hỏi cháo lòng heo quay ngon nhất ở Quy Nhơn
Khi thưởng thức món bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn này. Lòng heo giòn mềm rất thơm, nước chấm đậm đà không quá ngọt, dĩa rau sống xanh mướt, kèm một tô cháo lòng nóng hổi làm ấm lòng thực khách.
Bánh hỏi Bình Định khi kết hợp với vị beo béo của lòng heo, một ít rau thơm và chén nước chấm có vị thơm ngon đậm đà tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng, ăn hoài không ngán.
Tuy nhiên, hiện nay ở Quy Nhơn có rất nhiều quán bánh hỏi cháo lòng nên bạn khó có thể phân biệt ở đâu ngon, chất lượng. Vì vậy, dichvuxunau.vn sẽ tổng hợp cho bạn top 8 địa điểm bán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn ngon nức tiếng, được nhiều du khách đánh giá tốt.
Top 8 quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn nổi tiếng
NỘI DUNG BÀI VIẾT
1. Quán Xứ Nẫu
2. Quán Hồng Thanh
3. Quán Cô Năm
4. Quán Mẫn
5. Quán 145 Diên Hồng
6. Quán Hồng Linh
7. Quán 170 Lê Hồng Phong
8. Quán Anh Thư
Bánh hỏi được làm từ bột gạo và thường ăn chung với mỡ hành, thịt quay, thịt nướng, lòng heo... đây là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ, cúng giỗ, cưới hỏi và là một nét văn hóa ẩm thực của địa phương.
1. Bánh hỏi cháo lòng Xứ Nẫu
Địa chỉ: Khu Sala shophouse, đường Võ Nguyên Giáp, Nhơn Bình, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Thời gian mở cửa: 6:00 - 11:00
Điện thoại: 090 566 45 99
Giá: 20k - 35k
Quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn - Xứ Nẫu
Quán Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn - Xứ Nẫu nằm ngay ngã ba trục chính nối FLC Quy Nhơn, Trung tâm tp Quy Nhơn và Sân bay Phù Cát. Mình đã từng đi ăn ở nhiều nơi, nhưng thấy quán bánh hỏi cháo lòng này cực kỳ ngon, sạch sẽ, sang trọng, bàn ăn được làm từ gỗ tấm nguyên khối rất "xịn sò", nhưng giá lại rất " bình dân ".
Quán rộng sạch sẽ nhân viên nhiệt tình nên được khách hàng yêu thích
Không gian khá rộng thông từ trước ra sau nên rất thoáng mát, có sức chứa lớn nên các đoàn khách đi đông không lo hết chỗ. Đặc biệt đây là địa điểm checkin, sống ảo của nhiều người dân địa phương và khách du lịch Quy Nhơn.
Một món ăn hấp dẫn thu hút thực khách
Bạn có thể thưởng thức bánh hỏi ở đây sợi mềm, dai, rời không bị vón cục, dĩa lòng thơm phức cùng các loại cật, gan, dồi... Nước chấm được làm từ nước mắm nhĩ chất lượng chính hiệu, chế biến đậm đà, độ ngọt vừa phải.
Nguyên liệu làm bánh hỏi Bình Định theo công thức gia truyền
Cách làm bánh hỏi cháo lòng ở quán này vẫn giữ nguyên theo cách làm ngày xưa, bánh hỏi làm thủ công bằng tay nên sợi mềm mịn ngon nổi tiếng Quy Nhơn, món cháo được nấu với huyết nín, thịt băm ăn kèm nóng hổi rất ngon, lòng được lấy tại lò lúc sáng sớm nên nguyên liệu luôn tươi mới.
2. Bánh hỏi lòng heo Hồng Thanh
Địa chỉ: 22 Phan Bội Châu, Quy Nhơn, Bình Định
Giờ mở cửa từ: 6:00 - 10:30
Giá: 25k - 50k
ĐT: 090 9677965
Tham khảo thêm: bánh hồng Quy Nhơn món bánh đính hôn truyền thống
Đây là một trong những quán bánh hỏi cháo lòng có vị trí khá thoáng. Đĩa lòng cực hấp dẫn với những miếng gan dày, miếng dồi màu nâu khoanh tròn bên cạnh những lát tim deo dẻo, miếng cổ dai dai giòn giòn, và cả miếng cật bầu dục mong mỏng.
Lúc nào lòng cũng được hấp nóng, nước chấm pha loãng cùng với ớt, tỏi, đường, chanh. Cháo huyết nấu loãng ninh với xương cùng thịt nạc băm vừa ngọt lại vừa thơm.
Ngoài ra, quán còn có bánh hỏi heo quay được chọn từ thịt ba chỉ rút xương. Với bí quyết và độ kỳ công khi làm, nên món ăn ngon vẫn luôn giữ được độ ngọt của thịt và không bị khô.
3. Bánh hỏi lòng heo Cô Năm
Địa chỉ: 41 Nguyễn Chánh, Quy Nhơn, Bình Định
Giờ mở cửa từ: 6:00 - 22:00
Giá: 20k - 35k
ĐT: 02563824796
Quán nằm gần chợ Đầm, bánh hỏi ngon mềm giá rẻ, tô cháo loãng, nước mắm đậm đà, rất hợp khẩu vị.
Đường vào quán hơi nhỏ, gần khu vực chợ nhưng sạch sẽ, một suất bao gồm một đĩa bánh hỏi lòng heo, rau sống, bánh tráng nướng và 1 tô cháo loãng ăn kèm.
4. Quán Mẫn
Địa chỉ: 76 Trần Phú, Quy Nhơn, Bình Định
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00
Giá: 20k - 33k, tùy theo khẩu phần lòng bạn gọi
ĐT: 0256 3825720
Thêm một quán gần trung tâm thành phố ngon, một suất bao gồm: một dĩa bánh hỏi và lòng heo được xếp bên trên, cùng một chén cháo nhỏ. Bánh được quét một lớp mỡ hành, sợi không bị nhão và khô.
Lòng heo cộng thêm tim, cật, gan, phèo non, ăn kèm với các loại rau. Cháo nấu bằng huyết và thịt nạc băm có vị ngọt thanh, thêm chút tiêu chút hành cho dậy mùi thơm.
5. Quán 145 Diên Hồng
Địa chỉ: 145 Diên Hồng, Quy Nhơn, Bình Định
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00
Giá: 30k - 40k
ĐT: 091 430 85 00
Không gian quán nhỏ, sạch sẽ, biển hiệu hơi khó thấy, một phần bánh hỏi kèm 1 dĩa lòng và một bát cháo nóng hổi, cùng rau sống và bánh tráng mè.
Cháo của quán rất loãng, lòng tươi và nóng, dai ngọt, bánh mềm sợi nhỏ mỏng được rắc thêm lá hẹ thơm thơm, thêm một đĩa rau tươi xanh nữa. Nước mắm ớt tỏi pha hơi ngọt một tí.
6.Quán bánh hỏi cháo lòng Hồng Linh - Phú Tài
Địa chỉ: 242 Lạc Long Quân, Quy Nhơn, Bình Định
Mở cửa từ: 7:00 - 21:00
Giá: 20k - 50k
ĐT: 02563841191
Quán khá nổi tiếng và lâu đời ở Quy Nhơn, buổi sáng rất đông khách, nằm ở ngã 3 Phú Tài hơi xa trung tâm thành phố, không gian rộng rãi, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn. Quán đã mở từ rất lâu, lòng heo ở đây tươi ngon, cháo ăn kèm rất chất, ngọt thịt, nêm nếm vừa ăn.
7. Quán 170 Lê Hồng Phong
Mặc dù là quán ở lề đường nhưng món ăn cô làm ngon, có hương vị riêng đặc trưng nên khách đã đến là muốn ăn thêm vài lần nữa!.
Địa chỉ: Thường ở tại 170 Lê Hồng Phong, Quy Nhơn
Giá rất rẻ chỉ từ 10k - 20k
Quán nằm ở vỉa hè nhưng lượng khách cũng khá đông, lòng heo ngon và không có mùi, ở đây còn có những phần khác rất ngon như dạ dày, cuống họng... tô cháo mang hương vị đặc trưng của miền trung.
8. Quán Anh Thư
Địa chỉ: 144 Nguyễn Huệ
ĐT: 0935 084 868
Mở cửa: 06:00 - 17:00
Giá: 15.000đ- 25000đ
Món ăn ở quán đa dạng, ngoài bánh hỏi lòng heo thơm ngon còn có các món ngon khác như: cháo lương, cơm gà, cơm xường. Phong cách phục vụ nhanh, cháo dẻo thơm, vừa miệng.
Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn là món ăn đã gắn liền với cuộc sống hằng ngày của người lao động từ bao đời nay. Trước đây, món đặc sản Bình Định này ăn kèm với lòng heo, tô cháo huyết nóng, nay được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau như ăn kèm với thịt heo quay, thịt nướng… thay đổi khẩu vị theo bản sắc riêng của xứ Nẫu.
Có thể bạn quan tâm:
Top 5 quán bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn ăn là ghiền
#9 quán hải sản Quy Nhơn ngon không thể bỏ qua
Trên đây là các địa chỉ bán cháo lòng bánh hỏi mà chúng tôi đã đến tận nơi thưởng thức và review lại cho các bạn tham khảo. Hãy lưu lại để khi đến tham quan phố biển Quy Nhơn, bạn nhất định phải thử một lần món ăn tuyệt ngon này nhé!