Giá tôm hùm xanh - bông - baby bao nhiêu tiền 1 kg? mua ở đâu?

Tôm hùm là một loại hải sản cao cấp tại Việt Nam, được xuất khẩu đi thị trường các nước như Trung Quốc, Hồng Kong, Thái Lan...

giá tôm hùm hiện nay
  • Giá tôm hùm xanh
  • 750.000 vnd / 1kg / 3-4 con
  • Xuất xứ: Quy Nhơn - Bình Định
  • Cách chế biến: cháy tỏi, hấp, nướng,...
  • Quy cách đóng gói: Thùng xốp
  • Giao hàng: ship toàn quốc

Tôm hùm là một trong các loại hải sản quý hiếm, được ví là vua của các loài hải sản. Chúng sống ở tầng đáy biển vùng nước sạch, không bùn, ở các bãi đá rạn san hô nơi có nhiều hang hốc, khe rãnh.

Thịt tôm hùm có hàm lượng canxi và đạm cao, chứa nhiều axit béo Omega-3, theo Hiệp hội tim mạch Mỹ (AHA) thì axit béo Omega-3 có tác dụng kìm hãm và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Các loại tôm hùm tại Việt Nam

Hiện nay, tại Việt Nam có 7 loài tôm hùm. Cụ thể: tôm hùm bông (tôm hùm sao), tôm hùm xanh (tôm hùm đá), tôm hùm tre (tôm hùm tề thiên), tôm hùm đỏ (tôm hùm lửa), tôm hùm sỏi (tôm hùm ghì), tôm hùm ma và tôm hùm sen.

Mỗi loại đều có giá bán khác nhau, tại Bình Định thông dụng nhất vẫn là tôm hùm bông, tôm hùm xanhtôm hùm tre

Tôm hùm giá bao nhiêu tiền 1kg

Tôm hùm giá bao nhiêu 1kg? Tùy vào loại tôm và trọng lượng, tôm còn sống hay cấp đông mà có giá bán khác nhau. Tôm có nhiều loại, nhiều kích thước, nhiều quy cách dẫn đến nhiều giá bán khác nhau.

Giá tôm hùm xanh

3 – 4 con/kg: 750.000đ

2 con/kg: 850.000đ

Giá tôm hùm bông

1 con/kg: 2.000.000đ

2 con/kg: 1.600.000đ


Tham khảo: Giá tôm mũ ni

Cách phân biệt tôm hùm bông và tôm hùm xanh

Tôm hùm bông (tôm hùm sao) có màu sắc pha lẫn giữa màu xanh lá cây và xanh biển. Lớp vỏ láng, giữa vỏ lưng mỗi đốt bụng có 1 dải ngang màu đen và có 1 hay 2 đốm màu kem hay trắng sáng thành cặp tương ứng ở 2 mặt bên đốt bụng. Các chi có màu xanh đen với các đốm màu vàng nhạt; trọng lượng tôm dao động từ 0,8 - 1,5 kg/con.

Tôm hùm xanh (tôm hùm sen) thân có màu sắc xanh lá cây hơi ngả xám, bạn phải để ý kỹ để không nhầm lẫn với tôm hùm tre. Vỏ lưng tôm xanh mỗi đốt bụng có các chấm nhỏ li ti màu trắng, các chi màu xanh xám với các sọc dọc, xúc tu có pha màu hồng cánh sen trông rất đẹp mắt. Trọng lượng tôm dao động từ 0,3 - 0,8kg/con.

Cách chọn tôm hùm ngộp ngon

Tôm hùm có giá thành khá cao, vì vậy lựa chọn tôm hùm ngộp sẽ giúp giảm đáng kể chi phí mà chất lượng vẫn đảm bảo.

Tuy nhiên, để có thể lựa chọn được tôm hùm ngộp tươi ngon, trước hết ta cùng tìm hiểu tôm hùm ngộp là gì

Tôm hùm ngộp là gì?

Tôm hùm ngộp là do trong quá trình vận chuyển tôm hùm bị thiếu oxy, không hô hấp được nên ngất đi. Hoặc cũng thể do trong quá trình tôm lột vỏ để trường thành bị yếu sức nên ngất đi.

Vì vậy, tôm hùm ngộp chỉ cần phát hiện kịp thời và bảo quản đúng cách thì chất lượng thịt tôm hùm ngộp vẫn đạt tầm 90-95% so với tôm hùm sống.

Để chọn tôm hùm ngộp ngon chất lượng bạn hãy sử dụng các cách sau:

Dùng ngón tay ấn lên phần vỏ nếu thấy thịt tôm bị nhũng hoặc nhận thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau có mùi hôi thì tôm đã chết lâu, chất lượng kém.

Màu sắc là yếu tố cực kỳ quan trọng sẽ phản ánh tôm hùm ngộp có chất lượng hay không, vì tôm vừa ngộp sẽ được bảo quản đông nên với sự chênh lệch nhiệt độ làm cho phần thịt ở khớp nối thân và đầu bị nhô lên. Nếu phần thịt này trắng trong là tươi, còn ngả màu xám, trắng sữa là tôm kém chất lượng.

Với những con kém chất lượng thì thân thường uốn cong thành hình tròn. Chứ không có dáng thẳng hoặc hơi cong cong như tôm tươi sống hoặc tôm mới ngộp

Để lựa chọn những con tôm hùm ngộp tươi ngon, bạn cần phải để ý đến phần khớp nối giữa đầu và thân tôm hùm. Khi kéo dài con tôm nếu khớp nối rộng là tôm kém chất lượng, để lâu. Ngược lại, khớp nối giữa đầu và thân càng hẹp thì tôm càng tươi

Tôm hùm đạt tiêu chuẩn là khi các bộ phận của chúng dính chặt vào nhau, các chi vẫn còn nguyên vẹn. Nếu các bộ phận của tôm mất đi hoặc liên kết lỏng lẻo, hoặc có dấu hiệu của một trong các đặc điểm trên là tôm hùm đã lâu, kém chất lượng, bạn không nên mua.

Tôm hùm mua ở đâu uy tín, chất lượng

Hiện nay có nhiều địa điểm bán tôm hùm ở Quy Nhơn, nhưng để tìm được nơi bán tôm hùm sống ngon, chất lượng mà giá cả hợp lý thì không dễ.

Dịch Vụ Xứ Nẫu là nơi bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi mua về sử dụng. Tôm được đánh bắt trực tiếp từ biển Quy Nhơn và rộng ở các lồng bè ven biển nên thịt rất chắc. Khi khách đặt mua tôm được gây mê ngay tại lồng và vận chuyển theo đúng quy trình tiêu chuẩn, đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng.


Chính sách vận chuyển:

Free ship (Miễn phí vẫn chuyển) trong nội thành Quy Nhơn


Sản Phẩm Khác
Chia sẻ
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •