Mực một nắng được đánh bắt trực tiếp từ biển Quy Nhơn, đảm bảo độ tươi và chất lượng tốt nhất. Mực chỉ cần nướng lên là dậy mùi thơm hấp dẫn, cắn một miếng sẽ cảm nhận ngay vị dai ngọt đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi.
Mực một nắng là gì?
Mực một nắng là loại mực tươi được làm sạch và phơi duy nhất 1 lần nắng để đạt trạng thái “nửa khô – nửa tươi”. Nhờ đó, mực không bị khô cứng như mực khô, cũng không tanh như mực tươi, mà vẫn giữ trọn độ dẻo mềm và vị ngọt tự nhiên. Chính sự cân bằng hoàn hảo này khiến mực 1 nắng trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng và tìm mua.
Loại mực này chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, omega-3 và khoáng chất giúp cải thiện chức năng của hệ thống thần kinh và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra còn có tính kháng viêm và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
Mực một nắng bao nhiêu tiền 1kg?
Giá mực 1 nắng dao động tùy loại và size. Mực loại 1 thường có giá cao hơn do thân dày, thịt ngọt và chất lượng tốt. Nếu bạn đang tìm mực một nắng giá bao nhiêu, nên ưu tiên chọn loại chuẩn để đảm bảo độ ngon khi chế biến.
Bảng giá mực một nắng Quy Nhơn mới nhất
Mực một nắng loại 1 (2–4 con/kg): 800.000đ/kg
Mực một nắng loại 2: 500.000 – 700.000đ/kg
Mực lá một nắng size lớn: Liên hệ
Mực loại 1 mỗi ngày số lượng có hạn. Đặt ngay để chọn mẻ mực đẹp nhất hôm nay
Cách chọn mực 1 nắng ngon chuẩn
Nên chọn mực thân dày, màu trắng hồng tự nhiên, không có mùi lạ. Mực ngon khi nướng lên thơm, không ra nhiều nước và có độ dai nhẹ.
Địa chỉ mua mực một nắng ở Quy Nhơn
Cửa hàng Dịch Vụ Xứ Nẫu là địa điểm chuyên cung cấp mực một nắng tại Quy Nhơn. Chúng tôi cam kết chất lượng, sản phẩm đa dạng được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Điện thoại: 0905 088 159
Vui lòng gọi cho chúng tôi qua số Hotline trên để được tư vấn chi tiết.
Mực 1 nắng làm món gì ngon
Mực 1 nắng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.
Nướng than là cách đơn giản và chuẩn vị nhất, mực dậy mùi thơm, thịt dẻo ngọt.
Chiên nước mắm mang lại hương vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa, rất bắt cơm.
Nướng sa tế tạo vị cay nhẹ, thơm nồng, thích hợp cho các buổi nhậu.
Làm gỏi cho cảm giác tươi ngon, thanh vị và lạ miệng.
Cách bảo quản
Ngay khi nhận hàng, nên cho mực vào ngăn đông (-18°C) để giữ nguyên độ tươi. Nếu chưa sử dụng ngay, nên chia nhỏ theo từng khẩu phần và bọc kín bằng túi zip hoặc hộp kín để tránh ám mùi và mất nước.
Thời gian sử dụng ngon nhất là trong 1 – 3 tháng kể từ khi cấp đông. Tránh để quá lâu vì mực sẽ giảm độ ngọt và chất lượng.
Khi chế biến, nên rã đông tự nhiên trong ngăn mát 6 – 8 tiếng hoặc để ở nhiệt độ phòng trong thời gian ngắn. Không ngâm nước hoặc rã đông bằng nước nóng vì sẽ làm mực mất vị ngọt và bị bở.
Trải nghiệm thực tế khi ăn mực một nắng
Khi nướng lên, mực dậy mùi thơm tự nhiên, lớp ngoài hơi se lại nhưng bên trong vẫn mềm. Cắn vào có độ dai nhẹ, càng nhai càng ngọt, hậu vị đậm và kéo dài, đúng chuẩn mực loại 1.
Câu hỏi thường gặp:
Mực một nắng giá bao nhiêu 1kg?
Giá mực một nắng dao động từ 500.000 đến 800.000đ/kg tùy loại và kích cỡ.
Mực một nắng mua ở đâu ngon?
Nên chọn nơi bán uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn.
SẢN PHẨM LIÊN QUAN
