Hải Sản Một Nắng
270.000 ₫/kg
320.000 ₫/kg
400.000 ₫/kg
500.000 ₫/kg
Hải sản một nắng là gì?
Hải sản một nắng là loại hải sản rất đặc biệt, nó là sự kết hợp vị thơm ngọt tự nhiên của hải sản tươi sống và dẻo dai của hải sản khô nên rất ngon. Cách chế biến hải sản một nắng cũng rất đơn giản. Hải sản sau khi đánh bắt được những người ngư dân xẻ bỏ nội tạng rồi rửa sạch bằng nước biển, sau đó đem ra phơi dưới một cái nắng thật to hơi héo bề mặt lại là được.
Vì nó không còn mùi tanh và vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên nên chỉ cần nướng sơ, chấm với muối ớt, không cần gia vị gì cả cũng đã có một bữa nhậu “trên cả tuyệt vời” rồi.
