Giá mực một nắng Quy Nhơn bao nhiêu 1kg?
Mực một nắng loại 1 size 2-4 con/kg tại Xứ Nẫu có giá 800.000đ/kg. Đây là mức giá cho mực câu tươi, thân dày, phơi đúng một nắng nên hao trọng lượng ít hơn mực phơi nhiều nắng. Size càng to (ít con trên mỗi ký) thì thân mực càng dày, ăn càng dày thịt và ngọt.
| Loại | Size | Giá |
|---|---|---|
| Mực một nắng loại 1 | 2-4 con/kg | 800.000đ/kg |
Giá mực một nắng dao động theo mùa biển và lượng mực câu được. Để biết giá cập nhật trong ngày, bạn gọi hoặc nhắn Zalo 0905 088 159, Xứ Nẫu báo giá thật theo size bạn cần.
Mực một nắng Xứ Nẫu khác gì mực phơi khô thông thường
Mực một nắng chỉ phơi duy nhất một lần nắng rồi thu vào, khác với mực khô Quy Nhơn loại 1 phơi nhiều ngày đến cứng. Nhờ vậy thân mực vẫn còn độ ẩm, khi nướng lên dẻo và ngọt chứ không dai khô.
Mực một nắng loại 1 ở Xứ Nẫu là mực câu, thân chắc, ít nước, khác với mực cào thường mềm và nhiều nước. Đây là điểm quyết định độ ngọt khi chế biến.
Cách Xứ Nẫu chọn và kiểm mực một nắng loại 1
Xứ Nẫu chọn mực ngay tại bến biển Quy Nhơn vào buổi sáng khi thuyền câu vừa về. Mực đạt loại 1 phải có thân màu hồng phấn tự nhiên, da còn ánh, không thâm đen. Khi sờ thân mực phải săn chắc, ấn vào thấy đàn hồi, không nhũn nước.
Mùi mực một nắng đạt chuẩn là mùi biển nhẹ, tanh tươi tự nhiên, tuyệt đối không có mùi khai hay mùi nồng. Mực phơi đúng một nắng có bề mặt se nhẹ nhưng bên trong vẫn mềm, không bị khô cứng ở rìa.
Cách bảo quản mực một nắng giữ độ dẻo ngọt
Mực một nắng nên để ngăn đông tủ lạnh để giữ độ dẻo và tránh hỏng. Khi dùng, bạn rã đông tự nhiên rồi chế biến ngay, không rã đông đi rã đông lại nhiều lần vì sẽ làm mực ra nước và mất độ ngọt. [Thời gian bảo quản cụ thể: cần xác nhận]
Đặt mua mực một nắng Quy Nhơn giao tận nơi
Bạn đặt mực một nắng Xứ Nẫu qua Zalo hoặc điện thoại, báo size và số ký cần mua. Ngoài mực, Xứ Nẫu còn nhiều loại hải sản khô Bình Định khác để bạn chọn cùng đơn.
📞 Gọi đặt: 0905 088 159
💬 Nhắn Zalo đặt mực
Câu hỏi thường gặp về mực một nắng Quy Nhơn
Mực một nắng Quy Nhơn giá bao nhiêu 1kg?
Mực một nắng loại 1 size 2–4 con/kg tại Xứ Nẫu giá 800.000đ/kg. Giá có thể thay đổi theo mùa biển, bạn nhắn Zalo 0905 088 159 để nhận giá cập nhật trong ngày.
Mực một nắng là mực gì?
Mực một nắng là mực tươi được phơi đúng một lần nắng rồi thu vào, nên thân mực vẫn còn độ ẩm, ăn dẻo và ngọt hơn mực khô phơi nhiều ngày.
1kg mực một nắng được mấy con?
Mực một nắng loại 1 tại Xứ Nẫu có size 2–4 con/kg, tức mỗi con thân dày, nặng tay, phù hợp nướng nguyên con hoặc chiên.
Mua mực một nắng ở Quy Nhơn giao tỉnh xa được không?
Được. Xứ Nẫu đóng gói hút chân không và gửi xe khách hoặc đơn vị vận chuyển có giữ lạnh cho khách ngoài Quy Nhơn. Bạn nhắn Zalo 0905 088 159 để được hướng dẫn.
Mực một nắng làm món gì ngon?
Mực một nắng ngon nhất khi nướng than, chiên nước mắm hoặc hấp gừng. Xem chi tiết cách chế biến trong bài hướng dẫn các món từ mực một nắng của Xứ Nẫu.
SẢN PHẨM LIÊN QUAN
