Giá mực 1 nắng bao nhiêu 1kg? mua mực một nắng ở đâu ngon?
- Giá mực một nắng
- 500.000 vnd/kg
- Xuất xứ: Quy Nhơn - Bình Định
- Quy cách đóng gói:
- Giao hàng: ship toàn quốc
Mực một nắng là loại hải sản đặc biệt, sau khi xẻ phải làm sạch mực tươi bằng nước biển, rồi đem ra phơi nắng. Chỉ được phơi qua một nắng để mực vẫn giữ được độ tươi ngon, bên ngoài ráo nước, bên trong dẻo và giòn.
Mực một nắng được chia thành loại 1, loại 2, loại nhỏ. Vì vậy, để biết giá mực một nắng tại Quy Nhơn hiện nay bao nhiêu tiền 1kg? Hãy xem bài viết này để có câu trả lời nhé.
Giá bán mực 1 nắng bao nhiêu tiền 1kg được nhiều người quan tâm
Giá mực một nắng bao nhiêu 1kg
Giá mực một nắng hiện nay phụ thuộc vào loại mực, kích cỡ size bao nhiêu con/kg. Loại mực một nắng được làm từ mực ống và mực lá sẽ có giá thành cao hơn, do mực dày thịt, giòn, ngọt. Bạn có thể hỏi trực tiếp người bán loại mực gì.
Mực loại 1: (2-3 con): 500.000đ/kg
Mực loại 2: (4-5 con): 300.000đ/kg
Sản phẩm mực được bảo quản trong túi nilon và hút chân không để đảm bảo dinh dưỡng.
Khách hàng đặt hàng thường xuyên, hoặc mua hàng với số lượng nhiều sẽ có giá tốt.
Đây là một trong các đặc sản nổi tiếng được du khách tìm mua
Mua mực một nắng ở đâu?
Mực 1 nắng thích hợp làm quà biếu tặng. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa điểm bán mực một nắng và bạn phân vân chưa biết chọn mua ở đâu?
Cửa hàng Dịch Vụ Xứ Nẫu là địa chỉ chuyên bán hải sản các loại và cung cấp mực một nắng ngon chất lượng tại Quy Nhơn. Chúng tôi cam kết chất lượng, sản phẩm đa dạng được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Thông tin liên hệ mua hàng:
Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định.
Điện thoại: 0905088159
Giao hàng tận nơi theo yêu cầu của bạn.
Nướng mực một nắng bằng bếp than hoa là ngon nhất
Cách bảo quản mực một nắng
Cách bảo quản tốt nhất là để mực ở ngăn đông tủ lạnh, nhằm giữ hương vị và chất lượng tươi ngon, trước khi chế biến chỉ cần lấy ra rã đông khoảng 20 phút.
Chỉ để ở ngăn mát tủ lạnh khi mua về sử dụng trong ngày, nếu để lâu mực sẽ bị giảm chất lượng vì không đủ độ lạnh, lâu ngày sẽ bị ươn.
Trước khi cáp đông bạn chia mực ra thành những túi nilon nhỏ, hoặc hộp đựng thực phẩm chuyên dụng để bảo quản sẽ tốt hơn.
Khi chế biến mực đông lạnh, bạn chỉ lấy ra đủ lượng vừa ăn, nếu đã rã đông không nên tiếp tục bảo quản trở lại, để đảm bảo độ dinh dưỡng và thơm ngon của mực.
Các món ăn từ mực có giá trị dinh dưỡng cao
Các món ngon với mực một nắng
Mực một nắng được chế biến thành nhiều món ngon đơn giản tại nhà như: mực một nắng nướng muối ớt, chiên mắm tỏi, hấp hành gừng, xào chua ngọt, xào rau củ...
Tuy các món ăn từ loại mực này ngon hấp dẫn nhưng không phải ai cũng biết cách làm. Vì vậy, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn công thức chế biến các món ngon từ mực đơn giản và cùng vào bếp nhé!
Mực một nắng chiên nước mắm
Để ngày cuối tuần thêm nhiều ý nghĩa bên những người thân yêu, bạn hãy trổ tài thực hiện ngay món mực một nắng chiên nước mắm ngon lạ miệng và hấp dẫn. Đây được coi là món ăn với cách làm cực kì đơn giản nhưng đem lại sự thơm ngon khó cưỡng, có thể dùng làm món ăn chơi hay mồi nhậu.
mực một nắng hấp gừng
Nếu cảm thấy chán ngấy với các món chiên nhiều dầu mỡ, thì mực hấp gừng được rất nhiều người yêu thích bởi vẫn còn giữ được vị ngọt tự nhiên, chỉ cần một chút thời gian là đã có món ăn siêu ngon dễ làm, thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình.
Chế biến món mực một nắng nướng hấp dẫn cho gia đình
Mực 1 nắng nướng sữa đặc ông thọ độc lạ
Các nguyên liệu cần có:
Mực 1 nắng: 2 con
Gia vị :
Sữa đặc ông thọ có đường: 1 muỗng canh
Sả: 1 muỗng canh
Tỏi: 1 muỗng canh
Ớt: cắt nhỏ
Hạt nêm: 1 muỗng cafe
Nước mắm nhĩ : 1 muỗng cafe
Ngũ vị hương: 1 muỗng cafe
Cách chế biến
Để có những món ăn ngon ngay từ đầu nguyên liệu chúng ta lựa chọn phải chất lượng và tươi mới. Bạn nên chọn những con mực có thân thẳng, mình dày, có màu nâu đỏ tự nhiên, đầu và thân dính liền nhau không tách rời.
Rửa sạch mực để ráo rồi khứa nhẹ hình quân cờ để gia vị dễ dàng thấm đều.
Cho sả, ớt, tỏi, ngũ vị hương băm nhỏ vào 1 cái tô, giã sơ cho tinh dầu quyện vào nhau. Sau đó thêm sữa đặc, hạt nêm, nước mắm vào trộn đều.
Ướp mực với hỗn hợp gia vị trên khoảng 30 phút, nếu có thời gian có thể ướp qua đêm.
Trước khi nướng bạn cho vào một ít dầu ăn, sau đó cho mực vào vỉ nướng kẹp định hình để khi nướng xong mực sẽ đẹp hơn. Mực nướng trên than hoa rất ngon, bạn nhớ trở đều tay cho đến khi mực chín vàng đều.
Nếu không có thời gian bạn có thể nướng trong lò nướng, bật trước lò 10 phút cho nóng rồi nướng ở nhiệt độ 250 độ C, chỉnh ở chế độ nướng đối lưu cho đều 2 mặt và nướng trong khoảng 15 phút là được.
Cho miếng mực thơm lừng ra đĩa, với món này các bạn có thể chấm với tương ớt rất tuyệt.
Xem chi tiết: Cách làm mực chiên nước mắm
Món mực nướng thơm ngon tuyệt nhất
Khi nướng bắng sữa đặc mực có màu rất đẹp, và không bị cháy như khi ướp với đường. Chỉ với 1 chút mẹo nhỏ, bạn đã có món nướng rất ngon rồi đấy.
Mực một nắng xào hành tây ngon đậm đà đưa cơm
Cách chế biến mực xào cần tỏi tây
Nguyên liệu chuẩn bị
Mực 1 nắng
Tỏi
Hành tây
Hành lá
Cần tây
Ớt
Cà rốt
Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm
Bước 1:
Mực rửa sạch cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2:
Hành tây cắt múi cau. Hành lá cắt giữ đầu hành và xắt nhuyễn phần lá, cần tàu cắt khúc. Cà rốt cắt sợi.
Bước 3:
Cho tỏi vào chảo dầu phi thơm, tiếp theo cho cần tây, hành vào xào sơ qua rồi vớt ra.
Tiếp theo, xào cho mực săn lại đến khi có mùi thơm thì nêm gia vị cho vừa ăn, cho hành, cần vào lại và đảo đều rồi tắt bếp.
Cho món mực một nắng xào ra đĩa trang trí ít rau thơm cho đẹp mắt, rắc hạt tiêu lên dùng với cơm nóng rất ngon.
Mực một nắng được đánh bắt tại vùng biển Bình Định thịt dày ngọt, chất lượng cũng như giá rẻ. Nếu bạn còn phân vân chưa biết mua ở đâu, hãy liên hệ ngay qua Hotline: 0905 088 159
Chính sách vận chuyển:
Free ship (Miễn phí vẫn chuyển) trong nội thành Quy Nhơn
