Rong biển khô giá bao nhiêu tiền? tác dụng là gì?

Rong biển sấy khô có thể dự trữ được lâu, rất thuận tiện trong sinh hoạt hằng ngày. Cách chế biến rong biển sấy khô rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian, chỉ cần tầm 20 phút là có ngay món canh rong biển thơm mát bổ dưỡng.

rong biển khô
  • Giá rong biển khô
  • 55.000 vnd / 100 Gram
  • Xuất xứ: Quy Nhơn - Bình Định
  • Cách chế biến:
  • Quy cách đóng gói:
  • Giao hàng: giao hàng tận nơi

Rong biển khô là một dạng sơ chế của rong biển tươi bằng phương pháp sấy hoặc phơi khô. Rong biển rất giàu dưỡng chất, hàm lượng canxi cao gấp 3 lần sữa bò, sinh tố A cao gấp 2 – 3 lần cà rốt, vitamin B2 cao gấp 4 lần trong trứng.

Trong rong biển khô còn có i ốt (iodine), một loại khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể, nó có tác dụng với chức năng tuyến giáp, giúp quyết định trí thông minh của con người.

Ăn rong biển đúng cách tạo sự dẻo dai về thể chất và tinh thần, nó xuất hiện nhiều trong thực đơn của các phương pháp dưỡng sinh của nhiều quốc gia trên thế giói.

Các món ăn từ rong biển khô

Đơn giản nhất là món canh rong biển khô thịt bằm, món canh này chế biến đơn giản, nhanh gọn, nhưng thanh mát bổ dưởng vô cùng, phù hợp với những ngày hè.

Để thưởng thức món ăn thanh mát này, bạn có thể theo dõi cách nấu canh rong biển khô mà Dịch Vụ Xứ Nẫu chia sẽ dưới đây nhé

Cách nấu canh rong biển khô thịt bằm ngon, không bị tanh

Nguyên liệu nấu canh rong biển

Rong biển: 150gr

Thịt nạc heo băm: 150gr

Muối, tiêu, hạt nêm, hành tím, gừng

Hành lá cắt khúc

Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, hành tím, gừng

Ướp Thịt

Thịt nạc mua về bạn rửa sạch rồi bằm thịt thật nhuyễn, ướp thịt cùng muối, tiêu, hạt nêm, hành tím băm, khoảng 15’ cho thấm gia vị giúp món canh thêm phần đậm đà.

Cách nấu canh rong biển

Rong biển bạn ngâm nước khoảng 20’ cho nở mềm, rồi rửa sạch để ráo, sau đó thái rong biển thành từng khúc 5cm. Để khử mùi tanh của rong biển bạn có thể dùng dấm trắng trộn vào rong, bóp nhẹ sau đó rửa sạch. Cách này sẽ giúp rong biển bớt tanh khi nấu.

Đun nóng dầu cho thịt băm vào xào săn lại và thêm nước vào đun sôi, cho rong biển vào nấu sôi 5', cho gừng băm nhỏ và hành lá vào, nêm nếm lại gia vị, thêm một ít hạt nêm và tắt bếp.

Vậy là bạn đã hoàn thành món canh rong biển thịt băm đơn giản, ngon, thanh mát.

Mua rong biển khô ở đâu

Bạn có thể đến mua trực tiếp tại cửa hàng: Đặc sản Bình Định - Dịch Vụ Xứ Nẫu

Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định

Hoặc gọi đến số Hotline: 090 508 81 59 để đặt hàng ship tận nơi cho bạn