Mực ống là loài nhuyễn thể không có vỏ thuộc nhóm động vật biển, siêu bộ mười chân (Decapodiformes). Chúng có phần thân hình ống dài, đầu và thân rõ ràng, cân xứng hai phía.
Mực ống được đánh bắt trực tiếp ngoài biển và được cấp đông ngay trên tàu nên vị ngọt tự nhiên. Có rất nhiều món ăn ngon nổi tiếng được làm từ loại hải sản được đánh giá là ngon nhất trong họ nhà mực.
Đây là loại thực phẩm có giá trị thương mại cao và được ưa chuộng tại thị trường châu âu và châu á.
Mực ống giá bao nhiêu 1kg
Giá mực ống trên thị trường hiện nay rất đa dạng, được phân chia theo sise lớn hay nhỏ, con mực tươi hay mực đông lạnh.
Mực tươi
Loại 11 – 15 con/kg: 300.000 vnd/kg
Loại 5 – 10 con/kg: 350.000 vnd/kg
Loại 3 con/kg: 400.000 vnd/kg
Mực đông lạnh
Loại 11 – 15 con/kg: 200.000 vnd/kg
Loại 5 – 10 con/kg: 250.000 vnd/kg
Loại 3 con/kg: 300.000 vnd/kg
Nhiều ưu đãi cho đơn hàng số lượng lớn.
Mua mực ống ở đâu
Nếu bạn có nhu cầu mua mực ống có thể đến cửa hàng Dịch Vụ Xứ Nẫu – Địa chỉ bán mực ống tươi ngon chất lượng tại Quy Nhơn.
Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm mực ống tươi ngon nhất, không chất bảo quản.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định.
Điện thoại: 0905 088 159
Quý khách hàng đặt hàng online, nhân viên sẽ đóng gói bảo quản mực một cách cẩn thận và vận chuyển tận nơi. Thời gian giao nhận hàng nhanh chóng.
Giá trị dinh dưỡng
Mực tươi không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Trong 100g mực chứa:
Chất béo 1.38g, chất béo bão hòa 0.358g, protein 15.58g, kali 246mg, sodium 44mg, polyunsaturated Fat 0.524g, không bão hòa đơn béo 0.107g, cholesterol 233mg, carbohydrate 3.08g.
Cách lựa chọn mực ống ngon
Để mua được mực tươi, bạn nên chọn những con có màu sáng bóng, hơi hồng tự nhiên. Phần đầu và các xúc tu vẫn dính chặt vào thân chắc chắn,
Mực ngon, màu của mắt mực trong veo, không bị lồi ra ngoài, phần thịt săn chắc và có độ đàn hồi cao. Khi ấn tay vào mực sẽ nhanh chóng trở lại trạng thái ban đầu và không để lại vết lõm.
Các món ngon từ mực ống
Mực ống là một trong những đặc sản biển nổi tiếng và rất phổ biến ở Việt Nam, trong các loại mực tươi thì đây là thực phẩm đặc biệt được được nhiều người ưa chuộng nhất. Thực đơn các món ngon như: Mực ống chiên nước mắm, mực nướng, xào chua ngọt…
Trong những bữa cơm gia đình ở vùng biển miền trung, mực ống nhỏ chiên mắm là món ăn quen thuộc bởi vị mặn ngọt đậm đà rất thích hợp ăn với cơm hoặc làm món nhậu. Ai đã từng thử qua món này đều tấm tắc khen ngon, món ăn độc đáo lại có cách chế biến khá đơn giản
Mực ống hấp gừng thơm ngon lạ miệng, bí quyết cho món mực hấp ngon chính là mực vừa chín tới, giữ được hương vị ngon ngọt, ăn có độ giòn, không bị khô.
Mực được tẩm bột chiên giòn rất dễ gây nghiện, món ăn này cả người lớn, phụ nữ hay trẻ em đều thích. Món ăn hấp dẫn này hầu như các quán hải sản Quy Nhơn đều có trong menu.
Mực ống xào hành tây không những thơm ngon nức mũi, mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Mực xào còn được kết hợp với ớt chuông, đây là nguồn cung phong phú hàm lượng vitamin.
Mực ống là một trong những loại mực được rất nhiều người tiêu dùng chọn mua. Khi cần tham khảo giá bán mực tươi bao nhiêu 1kg hôm nay, các bạn có thể liên hệ qua Hotline: 0905 088 159 để nhận báo giá chi tiết.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.