Cua huỳnh đế Quy Nhơn giá bao nhiêu 1kg?

Cua huỳnh đế Quy Nhơn hoàn toàn là cua tự nhiên, đây là một trong những loại cua quý hiếm, thịt rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được mọi người ưa chuộng

  • Giá cua huỳnh đế
  • 750.000 vnd / 1kg
  • Xuất xứ: Quy Nhơn - Bình Định
  • Quy cách đóng gói:
  • Giao hàng: ship toàn quốc

Cua huỳnh đế còn gọi là cua hoàng đế là một loại cua biển, chúng xuất hiện nhiều ở những vùng biển sạch, nước sâu, dưới đáy có cát vàng và nguồn nước trong xanh như Quy Nhơn (Bình Định), Quãng Ngãi, Phú Yên, Khánh Hòa...

Cua huỳnh đế có bộ áo giáp dày và cứng có màu vàng rực như hoàng bào hay chiến bào, nhiều gai nhọn xuôi theo thân, que và càng to, cạnh sắc lẹm như dao. Về đẳng cấp chất lượng có thể khẳng định được sánh ngang với cá tuyết đen, cá hồi đỏ.

Cua Huỳnh đế - Cua Hoàng đế

Tương truyền rằng, ngày xưa khi Vua đi du ngoạn, thấy ngư dân nơi đây đánh bắt được loại cua lạ, có màu đỏ hồng như chiến bào, hình dáng như loài rùa nên ăn thử

Vua ăn thấy ngon, tốt cho sức khỏe nên truyền cho các địa phương thêm loại cua này vào danh sách các loại sản phẩm phải dâng lên hoàng cung

Nguyên thủy tên gọi là cua Hoàng đế, nhưng quan địa phương lệnh dân phải đọc trại đi là cua huỳnh đế.

Cua huỳnh đế có kích thước to cỡ bàn tay xòe, mình khum tròn, toàn thân có màu đỏ hồng, đầu cua dài hơi chúi xuống, mai hình vuông, càng và que ngắn. có nhiều râu.

Cua có trọng lượng khoản từ 300gr – 1kg/con, vỏ sần sùi, tuy nhiên về chất lượng thịt cua thì rất thơm ngon, thịt chắc ngọt và có độ béo hơn các loại cua khác.

Cua huỳnh đế được ngư dân Bình Định tôn xưng là vua của các loài cua

Giá trị dinh dưỡng cua huỳnh đế

Đây là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, calo, vitamin, kẽm, đồng, canxi, selen và các khoáng chất thiết yếu.

Cua huỳnh đế giá bao nhiêu 1kg

Cua sống

Size 500gr - 700gr/con giá: 750.000 vnd/kg

Size 700gr - 900gr/con giá: 850.000 vnd/kg

Cua đông lạnh

Size 500gr - 700gr/con giá: 650.000 vnd/kg

Size 700gr - 900gr/con giá: 750.000 vnd/kg

Giá cua huỳnh đế có thể thay đổi theo mùa

Mua cua huỳnh đế ở đâu tại Quy Nhơn

Để mua cua huỳnh đế ở Quy Nhơn chất lượng giá tốt, quý khách có thể đến trực tiếp tại cơ sở hải sản tươi sống của chúng tôi, hoặc gọi đến số điện thoại dưới đây để được tư vấn

Thông tin liên hệ:

Hotline: 0905088159.

Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định

Cách chọn cua huỳnh đế tươi ngon

Cua huỳnh đế cấu tạo phần thân nhỏ nên thịt tập trung vào chân cua. Nên khi chọn mua nên chọn cua có phần thân nhỏ, chân to và dài

Nên chọn mua cua còn khỏe, các chân linh động. Điều này đảm bảo độ tươi ngon của chúng. Trong trường hợp mua cua đông lạnh, nên chọn hàng có màu tươi và đồng đều.

Cầm tay vào thân cua, nếu thấy nặng, chắc chắn thì đó là một con cua ngon.

Cua huỳnh đế làm món gì ngon

Cua huỳnh đế có thể chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn như: rang me, rang muối, hấp bia...

Nhưng để thưởng thức được hương vị nguyên bản thì món cua hấp chấm muối ớt xanh là tuyệt vời hơn cả.

Thời gian hấp cua không nên quá lâu, tầm 15' thôi, hấp kỹ quá thịt cua sẽ bị mất nước, mất đi vị ngọt và thơm.

Ngoài ra, cua hoàng đế bạn có thể nấu cháo cũng rất ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tăng cường sinh lực cho đàn ông, bồi bổ cơ thể cho phụ nữ, nhất là những phụ nữ đang nuôi con nhỏ

Cua hoàng đế sau khi hấp xong nạo lấy thịt, phần gạch cua để riêng. Phi thơm hành với một ít dầu ăn, vặn lửa nhỏ, cho thịt cua vào nêm gia vị và đảo đều cho thịt thấm.

Nấu nồi cháo riêng, khi cháo nhừ cho thịt cua hoàng đế vào và để sôi lại thời gian khoảng 5 phút. Tiếp theo, đổ phần gạch cua sau cùng và nêm cháo cho vừa ăn, cho thêm hành tây cắt lát mỏng, hành lá và ngò cắt nhỏ. Cuối cùng cho thêm tiêu vào rồi bắc xuống ăn nóng rất ngon.


Chính sách vận chuyển:

Free ship (Miễn phí vẫn chuyển) trong nội thành Quy Nhơn


Sản Phẩm Khác