Giá cua biển bao nhiêu tiền 1kg? Cách chọn cua biển ngon

Cua biển là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, các món ăn rất phong phú thơm ngon vô cùng nên được người dân trên toàn thế giới ưa thích

  • Giá cua biển
  • 290.000 vnd / 1kg
  • Xuất xứ: Quy Nhơn - Bình Định
  • Quy cách đóng gói:
  • Giao hàng: ship toàn quốc

Cua biển hay Cua bể chỉ chung cho tất cả các loài cua sống ở môi trường biển hoặc các vùng, vịnh ven biển. Tại Việt Nam còn gọi là cua sú, cua bùn, cua xanh...

Cua biển ở nước ta có giá không quá đắt so với các loại hải sản khác, nhưng giá trị dinh dưỡng lại không hề thua kém các loại cua nhập khẩu. Vậy cua biển giá bao nhiêu 1kg? cách chọn cua biển như thế nào cho ngon? Hãy tìm hiểu nhé.

Cua biển có mấy loại, gồm những loại nào?

Hình dạng cua thì chắc ai cũng biết, nhưng cua biển có mấy loại, gồm những loại nào thì khó có thể biết được. Vì vậy, chúng ta tạm chia cua biển thành 2 loại chính là cua gạch và cua thịt.

Cua gạch

Cua gạch là cua cái khi đã trưởng thành, gạch của chúng chứa đầy hai bên của mai cua có màu son đỏ, yếm màu vàng nâu, xung quanh có nhiều lông tơ nhỏ. Đây cũng chính là thời điểm cua bắt đầu chu kỳ sinh sản. Thời điểm này cua ngon nhất, thịt chắc ngọt, gạch cua béo và rất giàu protein. Nên cua gạch thường được yêu thích trong ẩm thực.

Cua thịt

Cua thịt có thể là cua đực hay cua cái, cua có nhiều thịt rất chắc, ngọt, thịt đầy trong thân, càng và chân. Có thể dễ dàng nhận dạng qua yếm của chúng, cua thịt yếm có hình tam giác, là loại cua chất lượng, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Giá cua biển bao nhiêu 1kg?

Cua biển giá bao nhiêu 1kg? Trên thị trường hiện nay, giá cua biển rất đa dạng, tùy vào thời điểm, loại cua và chất lượng cua mà mức giá khác nhau.

Cua gạch: 390.000 vnđ – 590.000 vnd/kg

Cua thịt: 290.000 vnđ – 450.000 vnd/kg

Cua huỳnh đế: https://dichvuxunau.vn/cua-huynh-de/

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có giá tốt nhất hôm nay.

Địa chỉ mua cua biển ở đâu

Để mua cua biển tươi sống thơm ngon, bạn hãy tới cửa hải sản tươi sống của chúng tôi, chuyên cung cấp hải sản nên chủng loại đa dạng để bạn lựa chọn.

Thông tin liên hệ:

Hotline: 0905088159.

Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định

Cách chọn cua biển ngon

Xem càng: Xem kỹ màu lớp da lụa giữa kẹt khuỷu (cùi chỏ) trên càng cua. Nếu lớp da này màu hồng đỏ hoặc hồng sậm thì cua nhiều thịt. Khi thấy lớp da này thẳng bóng thì cua mới bắt và đó là cua mập. Ngược lại, cua đã bắt rọng lâu ngày sẽ ốm và lớp da này nhăn nheo, màu sắc không còn tươi.

Bóp yếm: Dùng ngón tay bóp phần yếm cua, nếu cảm thấy cứng tay là cua chắc. Ngược lại, nếu mềm thì cua ốp ít thịt.

Kiểm tra phần đầu đùi của que: Bạn có thể bóp vừa tay, nếu cua giãy mạnh các que, càng thì cua còn khỏe, thịt ngon. Ngược lại, thì cua đã yếu và sắp chết, thịt không tươi ngon, mủn và nhiều nước.

Món ngon từ cua biển

Cua có thể chế biến nhiều món ăn ngon như cua rang muối, lẫu cua, cua rang me, sốt mỡ hành… giàu protein và các dưỡng chất như axit béo Omega 3 tốt cho não bộ, tim mạch, có lợi cho sức khỏe, đặc biệt người già và trẻ nhỏ.

Lẫu cua có thể nấu chung với nấm và các loại hải sản khác rất thơm ngon bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích. Vào ngày mưa, ngồi quây quần cùng gia đình ăn lẫu cua thì còn gì bằng.

Thưởng thức món cua rang muối giòn giòn, mặn mặn, thơm phức, hương vị mới lạ kích thích vị giác. Món ăn đậm đà bổ dưỡng, hãy bổ sung vào thực đơn gia đình nhé.

Những lưu ý khi ăn cua biển

Tuyệt đối không nên ăn cua khi còn sống vì có thể gây đau bụng, cách an toàn nhất là nấu chín rồi mới thưởng thức.

Cua chết giá sẽ rẻ hơn, nhưng tuyệt đối đừng ham rẻ mà mua loại cua này. Sau khi cua chết, những vi khuẩn nhanh chóng sinh sôi nẩy nở và thâm nhập vào phần thịt cua.

Cua đã chế biến ăn không hết, hãy bảo quản phần còn lại nơi khô thoáng, sạch sẽ. Khi ăn hãy đem đun nóng lại rồi mới sử dụng.

Thịt cua có tình hàn, nên những người có tì vị hư không nên ăn quá nhiều dẫn đến lạnh bụng, đầy bụng, đi ngoài.

Trong và sau khi ăn cua khoảng một tiếng không nên uống trà, vì nước trà có thể làm loãng axít trong dạ dày, không có lợi cho tiêu hóa.


Chính sách vận chuyển:

Free ship (Miễn phí vẫn chuyển) trong nội thành Quy Nhơn


Sản Phẩm Khác