Mực một nắng là loại hải sản đặc biệt, sau khi xẻ phải làm sạch mực tươi bằng nước biển, rồi đem ra phơi nắng. Chỉ được phơi qua một nắng để mực vẫn giữ được độ tươi ngon, bên ngoài ráo nước, bên trong dẻo và giòn.
Giá mực một nắng bao nhiêu 1kg
Giá mực một nắng hiện nay phụ thuộc vào loại mực, kích cỡ size bao nhiêu con/kg. Loại mực một nắng được làm từ mực ống và mực lá sẽ có giá thành cao hơn, do mực dày thịt, giòn, ngọt. Bạn có thể hỏi trực tiếp người bán loại mực gì.
Mực loại 1: (2-3 con): 500.000đ/kg
Mực loại 2: (4-5 con): 300.000đ/kg
Sản phẩm mực được bảo quản trong túi nilon và hút chân không để đảm bảo dinh dưỡng.
Khách hàng đặt hàng thường xuyên, hoặc mua hàng với số lượng nhiều sẽ có giá tốt.
Mua mực một nắng ở đâu tại Quy Nhơn
Mực 1 nắng thích hợp làm quà biếu tặng. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa điểm bán mực một nắng và bạn phân vân chưa biết chọn mua ở đâu?
Cửa hàng Dịch Vụ Xứ Nẫu là địa chỉ chuyên bán hải sản các loại và cung cấp mực một nắng ngon chất lượng tại Quy Nhơn. Chúng tôi cam kết chất lượng, sản phẩm đa dạng được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Thông tin liên hệ mua hàng:
Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định.
Điện thoại: 0905088159
Mực 1 nắng làm món gì ngon
Mực 1 nắng chiên nước mắm
Mực chiên nước mắm là món ngon đậm đà, hòa quyện vị biển với hương mắm cá cơm lên men đầy hấp dẫn. Từng miếng mực dai giòn, thấm đẫm sốt mặn ngọt, dậy mùi thơm khó cưỡng. Khi ăn kèm cơm nóng, vị béo ngậy và đậm đà càng thêm cuốn hút, khiến ai thử một lần cũng khó lòng quên.
Mực 1 nắng chiên giòn
Mực chiên bên ngoài giòn tan, bên trong dai ngọt, thơm lừng đầy cuốn hút. Tẩm ướp đậm vị, lăn bột rồi chiên ngập dầu, từng miếng mực giòn xốp, dậy hương mê hoặc. Chấm cùng sốt cay mặn đậm đà, món ăn càng thêm hấp dẫn, kích thích vị giác.
Mực 1 nắng nướng muối ớt
Mực nướng muối ớt với lớp áo đỏ cam bắt mắt, cay mặn đậm đà, nướng chín xém cạnh, tỏa hương thơm nức mũi. Vị giòn dai của mực hòa cùng chút cay nồng kích thích vị giác, cực hợp cho những chiều mưa se lạnh, quây quần bên gia đình, nhâm nhi từng miếng thơm ngon khó cưỡng.
Mực 1 nắng nướng sa tế
Mực một nắng nướng sa tế hấp dẫn với vị cay nồng, thơm lừng. Nướng vừa chín xém cạnh, mực vẫn giữ được độ dai giòn, ngọt tự nhiên. Cắn một miếng, vị cay tê lan tỏa, hòa quyện cùng rau răm the nồng, tạo nên món ngon đổi vị đầy lôi cuốn cho bữa ăn gia đình.
Cách bảo quản mực một nắng
Cách bảo quản tốt nhất là để mực ở ngăn đông tủ lạnh, nhằm giữ hương vị và chất lượng tươi ngon, trước khi chế biến chỉ cần lấy ra rã đông khoảng 20 phút.
Chỉ để ở ngăn mát tủ lạnh khi mua về sử dụng trong ngày, nếu để lâu mực sẽ bị giảm chất lượng vì không đủ độ lạnh, lâu ngày sẽ bị ươn.
Trước khi cáp đông bạn nên chia ra thành những túi nilon nhỏ, hoặc hộp đựng thực phẩm chuyên dụng, nếu có thể hút chân không bảo quản sẽ tốt hơn.
Khi chế biến mực đông lạnh, bạn chỉ lấy ra đủ lượng vừa ăn, nếu đã rã đông không nên tiếp tục bảo quản trở lại, để đảm bảo độ dinh dưỡng và thơm ngon của mực.
